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Descripción

Tapa BOHEMIAN RHAPSODY en CAFÉ DEL CASINO para XII Ruta de la Tapa y el cóctel de Cehegín 2020

 

La Cafetería del Casino de Cehegín pretende ser algo más que una simple cafetería. Es un establecimiento de hostelería al servicio tanto de los socios como de los clientes y amantes de este longevo y barroco caserón. Si el edificio es claramente un lugar con identidad propia, el bar-cafetería que hay en su interior no lo debe ser menos; de ahí sus tapas con estilo propio, basadas en la gastronomía de la combinación, de corte artesanal y elaboraciones de calidad. De igual modo, cuenta con una completa carta de vinos de nuestra Denominación de Origen "Bullas", a la que Cehegín pertenece por historia y tradición; o la única carta de cavas existente en la comarca; o la variedad de licores, cócteles, etc. Todo ello, como podéis imaginar, está diseñado con el objetivo de proveer de entrañables momentos de ocio y tranquilidad tanto a los usuarios y socios del Casino como a los clientes que se acercan y descubren nuestro bar-cafetería. Edifico de estilo barroco con cuerpo inferior almohadillado y superior con un gran balcón central enmarcado con columnas toscanas y dos blasones, uno a la izquierda de la familia Melgarejo, año 1.671, y otra a la derecha de la familia Carreño. Fue central cultural, de ocio y reunión de una gran parte de la sociedad local durante la segunda mitad del siglo XIX y la mayor parte del XX. Sus paredes fueron escenario de las mas variadas reuniones intelectuales, políticas o festivas. Francisco García Arévalo (1873-1937), pintor miniaturista, pasaba aquí sus tardes de ocio hablando de arte o de política. Hasta hace pocos años se celebran aquí los populares Carnavales del Casino incluso en las épocas de censura y prohibición.Siglo XVII Confit de Naranja

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